© 2023 Краевой праздник «День минусинского помидора»
Секреты выращивания помидорной рассады от опытных минусинцев-огородников
Секреты выращивания — это просто такие дружеские советы, выполнение которых всегда обеспечивает действительно вкусный и большой урожай, даже если вы только начинаете огородничать.
Мы собрали здесь самые-самые лакомые и действенные тайны, поведанные от первого лица.
Планирование урожая начинается задолго до посева рассады — с выбора сорта. Об этом нам рассказала одна из самых успешных огородниц.
Шестёрка самых мясистых, «арбузных» томатов: подбираем сорта на будущий сезон
Предлагаю вам шесть популярных сортов томатов, которые отличаются своими вкусовыми качествами и относительной неприхотливостью в выращивании в минусинской котловине.
Старый, «древний» сорт, который минусинцы сажали многие годы. Селекционная наука не стоит на месте, и сейчас в продаже можно встретить семена «сыночка» этого помидора — с улучшенными качествами. Тогда на пакетике обычно перед знакомым названием стоит слово «новое», и обозначен цвет плода: есть «новое бычье сердце розовое», «новое бычье сердце жёлтое» и т. д.
Мясистые помидоры розовой окраски выделяются отменным вкусом и хорошей сохраняемостью.
Ярко-красного цвета; отличается тонким деликатным «помидорным» вкусом. Он весьма неприхотлив в выращивании, относится к среднепоздним сортам, очень хорошо растёт в теплицах.
Пользуется особой любовью огородников. А всё потому, что обильные урожаи, сладкий вкус и рекордные размеры плодов сочетаются с относительной компактностью куста — его высота достигает всего лишь 80 сантиметров. Раннеспелый томат, отлично растущий как в теплицах, так и на открытой грядке, стоит того, чтобы к нему присмотреться.
Прекрасно подойдёт для небольшой теплицы. Сорт высокорослый, требует подвязки и постоянного формирования куста, но зато урожаи 3−4 куста дадут рекордные. Кстати, селекционеры советуют сажать не более 3 растений на 1 квадратный метр — иначе урожайность будет снижаться.
Ещё один ранний низкорослый сорт, который полюбился минусинцам. Плоды красного цвета в форме сердечка весом до 700 граммов быстро созревают — через три месяца после появления всходов. Компактный, не требующий постоянных пасынкований кустик вырастает не выше 70 сантиметров.
Главный залог идеального урожая — правильно выращенная рассада.
Своими секретами посева семян и последующей пересадки помидоров в открытый грунт с нами поделилось сразу несколько огородников…
Своими секретами посева семян и последующей пересадки помидоров в открытый грунт с нами поделилось сразу несколько огородников…
Время посева
Однозначного ответа здесь нет и не может быть потому что сорта выбранных помидоров могут быть раннеспелыми, средне- и позднеспелыми.
Но примерные даты мы всё-таки тут обозначим.
Для того, чтобы на столе подольше побыли вкуснейшие плоды, естественно, семена высевают раньше — 24−26 февраля.
Одна из опытных минусинских огородниц считает лучшим периодом для посева дни с 4 по 8 марта.
А глубокоуважаемая семья Медведевых — Михаил Николаевич и Наталья Алексеевна — полагает идеальными 15 и 16 марта.
Есть немало иных мнений: у каждого — свой личный опыт.
Но примерные даты мы всё-таки тут обозначим.
Для того, чтобы на столе подольше побыли вкуснейшие плоды, естественно, семена высевают раньше — 24−26 февраля.
Одна из опытных минусинских огородниц считает лучшим периодом для посева дни с 4 по 8 марта.
А глубокоуважаемая семья Медведевых — Михаил Николаевич и Наталья Алексеевна — полагает идеальными 15 и 16 марта.
Есть немало иных мнений: у каждого — свой личный опыт.
Теперь разберёмся с самим посевом, уходом за рассадой и высадкой её в открытый грунт.
Секреты прекрасной рассады
Вот что нам поведала одна из наиопытнейших огородниц…
Посeв
Семена перед посевом я на 20 минут подвергаю обеззараживанию в перекиси водорода, а затем замачиваю на 3−4 дня в чистой воде, пока они не проклюнутся. Как только это происходит, сею их на глубину около 1 сантиметра в стаканы с рыхлым влажным грунтом, состоящим из двух частей огородной земли, одной части перегноя и одной части песка — в таком грунте хорошо развивается корневая система.
Разложенные в стаканы семена обрызгиваю водой, чтобы они прилипли к поверхности, и присыпаю грунтом. Переувлажнять посевы нельзя, иначе растения могут заболеть чёрной ножкой и погибнуть.
Если сею томаты на рассаду в конце марта или в начале апреля, то им достаточно естественного освещения, а если высеваю в конце февраля или в начале марта, то досвечиваю начавшую расти рассаду фитолампой, иначе она будет слабеть и вытягиваться.⠀
Подкормка рассады
В фазе развития у сеянцев двух пар настоящих листьев подкармливаю их дрожжевым настоем: в одном литре воды растворяю 10 граммов дрожжей, добавляю 4−5 столовых ложек сахара и оставляю на 4−5 часов в тёплом месте, а затем подливаю под каждый кустик.
В дрожжах есть абсолютно все вещества, которые нужны томатам. Результаты подкормки вижу уже через неделю: сеянцы становятся крепче, у них толстеют стволы.
Если вдруг замечаю, что листья томатов стали слегка желтеть и скручиваться, через две недели после внесения дрожжей подкармливаю рассаду калийным удобрением: растворяю в 3 литрах воды 200 граммов древесной золы, даю настояться в течение суток, затем процеживаю, развожу водой 1:10 и вношу в грунт.
Использую только органические удобрения, которые можно приготовить собственноручно — никакой химии в овощах точно не будет. Но обычно в земле, в которую добавляю перегной, томатам хватает всех элементов.
Рассаду не перекармливаю, иначе она вытянется и будет плохо приживаться в открытом грунте.
Семена перед посевом я на 20 минут подвергаю обеззараживанию в перекиси водорода, а затем замачиваю на 3−4 дня в чистой воде, пока они не проклюнутся. Как только это происходит, сею их на глубину около 1 сантиметра в стаканы с рыхлым влажным грунтом, состоящим из двух частей огородной земли, одной части перегноя и одной части песка — в таком грунте хорошо развивается корневая система.
Разложенные в стаканы семена обрызгиваю водой, чтобы они прилипли к поверхности, и присыпаю грунтом. Переувлажнять посевы нельзя, иначе растения могут заболеть чёрной ножкой и погибнуть.
Если сею томаты на рассаду в конце марта или в начале апреля, то им достаточно естественного освещения, а если высеваю в конце февраля или в начале марта, то досвечиваю начавшую расти рассаду фитолампой, иначе она будет слабеть и вытягиваться.⠀
Подкормка рассады
В фазе развития у сеянцев двух пар настоящих листьев подкармливаю их дрожжевым настоем: в одном литре воды растворяю 10 граммов дрожжей, добавляю 4−5 столовых ложек сахара и оставляю на 4−5 часов в тёплом месте, а затем подливаю под каждый кустик.
В дрожжах есть абсолютно все вещества, которые нужны томатам. Результаты подкормки вижу уже через неделю: сеянцы становятся крепче, у них толстеют стволы.
Если вдруг замечаю, что листья томатов стали слегка желтеть и скручиваться, через две недели после внесения дрожжей подкармливаю рассаду калийным удобрением: растворяю в 3 литрах воды 200 граммов древесной золы, даю настояться в течение суток, затем процеживаю, развожу водой 1:10 и вношу в грунт.
Использую только органические удобрения, которые можно приготовить собственноручно — никакой химии в овощах точно не будет. Но обычно в земле, в которую добавляю перегной, томатам хватает всех элементов.
Рассаду не перекармливаю, иначе она вытянется и будет плохо приживаться в открытом грунте.
Зинаида Мартемьяновна Бахова, которой уже 86 лет, рассказала нам вот что.
Выращиванием томатов занимались мои родители, и я занимаюсь уже более 60 лет. Особых секретов нет, главное труд, хороший уход. Помидоров выращиваю много, более 400 корней, — в отрытом грунте и в теплице. Семена у меня свои.
О грунте
С осени готовлю землю для посева семян, рассыпаю по ящикам, они стоят на морозе. В феврале, за несколько дней до посадки, заношу их в тёплое помещение.
Чтобы была крепкая рассада…
Перед посевом замачиваю семена на несколько минут в слабом марганцевом растворе. Беру 2−4-летние, огородники говорят — в них больше силы. Сажаю по лунному календарю, на растущую луну.
Начало хорошего урожая
Перед посадкой рассады в открытый грунт засыпаю в ямки перегной, куриный помёт, сухую крапиву.
О грунте
С осени готовлю землю для посева семян, рассыпаю по ящикам, они стоят на морозе. В феврале, за несколько дней до посадки, заношу их в тёплое помещение.
Чтобы была крепкая рассада…
Перед посевом замачиваю семена на несколько минут в слабом марганцевом растворе. Беру 2−4-летние, огородники говорят — в них больше силы. Сажаю по лунному календарю, на растущую луну.
Начало хорошего урожая
Перед посадкой рассады в открытый грунт засыпаю в ямки перегной, куриный помёт, сухую крапиву.
Многолетняя участница праздника «День минусинского помидора», также занимающаяся огородничеством более 60 лет, сообщила вот что.
Подготовка грунта для рассады
Почву беру в тех местах, где она длительное время отдыхает, — на огороде всегда можно найти такие места, например, под деревьями. В зимнее время она промораживается. За 8−10 дней до посева семян заношу её в помещение, температура в котором +20 градусов и выше. Когда почва прогреется, рассыпаю её по ящичкам, в каждый бросаю по 1−2 горсти домашнего перегноя.
Почву беру в тех местах, где она длительное время отдыхает, — на огороде всегда можно найти такие места, например, под деревьями. В зимнее время она промораживается. За 8−10 дней до посева семян заношу её в помещение, температура в котором +20 градусов и выше. Когда почва прогреется, рассыпаю её по ящичкам, в каждый бросаю по 1−2 горсти домашнего перегноя.
Подготовка семян
Семена храню в самом прохладном сухом месте в квартире. Перед посадкой проверяю и отбираю, в три этапа.
Остальные семена также использую — позднее.
«Срок годности», всхожесть, способ хранения
Бытует мнение, что семена, пролежавшие три года, дают лучший урожай. Я проверяла это; результат моих наблюдений следующий — разницы в урожаях, выросших из семян однолетних, двух- и трёхлетних я не заметила.
Не влияет возраст и способ хранения семян и на всхожесть. Я проверила всхожесть семян нескольких сортов. Например, семена сорта «Канары» показали приличную всхожесть (70%) после 8 лет хранения, а семена сорта «король Сибири» взошли только на 30% после 3 лет. Вывод: как долго следует хранить семена — точный ответ дать невозможно, желательно проверять всхожесть каждый год перед посевом, ведь, получается, каждый сорт имеет свой «срок годности». Можно брать семена и из солёных помидор — всхожесть хорошая.
Семена храню в самом прохладном сухом месте в квартире. Перед посадкой проверяю и отбираю, в три этапа.
- На 3−5 минут кладу их в воду. Утонувшие беру для посадки. Всплывшие откладываю.
- Выкладываю на белую бумагу, выбираю из утонувших семян самые крупные (использую лупу).
- Рассматриваю самые крупные семена, и останавливаю свой выбор на самых «пузатеньких» — наполненных.
Остальные семена также использую — позднее.
«Срок годности», всхожесть, способ хранения
Бытует мнение, что семена, пролежавшие три года, дают лучший урожай. Я проверяла это; результат моих наблюдений следующий — разницы в урожаях, выросших из семян однолетних, двух- и трёхлетних я не заметила.
Не влияет возраст и способ хранения семян и на всхожесть. Я проверила всхожесть семян нескольких сортов. Например, семена сорта «Канары» показали приличную всхожесть (70%) после 8 лет хранения, а семена сорта «король Сибири» взошли только на 30% после 3 лет. Вывод: как долго следует хранить семена — точный ответ дать невозможно, желательно проверять всхожесть каждый год перед посевом, ведь, получается, каждый сорт имеет свой «срок годности». Можно брать семена и из солёных помидор — всхожесть хорошая.
Как вкусно, по-весеннему мило и вдохновенно пахнет рассада после полива… Подрастающие помидоры всегда составляют ярко-зелёную конкуренцию домашнему цветнику. Следуйте секретам, изложенным здесь, или применяйте свои; не забывайте и о самой главной тайне (любого начинания, дела) — с любовью всё растёт, делается лучше.
Желаем всем вам добрых урожаев и крепкого здоровья!